Les matières végétales fermentées en tas et partiellement décomposées par les microorganismes minéralisant sont appelées compost. (YAKA 1 compost)
Le tas de compost est construit dans un endroit ombragé, proche d’un point d’eau et assez vaste pour qu’on puisse retourner de temps en temps (2 ou 3 fois).
Le compost est mûr au bout de trois ou quatre mois. S’il est bien fait, il est parcouru par des vers de terre, des mille-pattes etc.
Le compost mûr est épandu sur les planches de culture et immédiatement mélangé à la couche arable. Il est en engrais organique.
Les engrais organiques: voir le script YAKA 1 les engrais organiques
- Nourrissent les plantes
- Rendent les plantes plus résistantes
- Améliorent les qualités du sol
- Luttent contre l’appauvrissement du sol
- Sont favorables à l’humidité du sol
- Activent la vie du sol
Le compost à froid (compost ti goy goy) est composté dans une fosse.
Tout sortes de déchets ménagers sont jetés chaque jour en couches peu épaisses.
Attention! Ne jetez pas les piles et le plastique dans la fosse.
La décomposition est lente et souvent incomplète. Elle dure quelques mois et forme une masse noirâtre avec des organismes vivants: vers de terre etc.
Dans cette condition, elle peut être incorporée dans le champ ou dans la culture en colline (billons, planches).
Pour voir plus sur ce sujet, voir le thème YAKA 1 la fertilité du sol – améliorer la fertilité du sol – les engrais organiques – paillage et mulching végétal)
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